这已经是最后一期了哦!

我知道了

2019年06月05日

上一期 下一期
第六版:凤凰家
2019年06月05日

回忆

菜花田里捉鲫鱼

阅读量:658    本文字数:969

□王利明

在我小时候,村前村后到处是水田,田里栽种麦子和油菜,到了初夏季节,麦子成熟结穗,油菜也成熟等待收割。天热起来了,雨有时一下两三天,这时候最合适去菜花田里捉鲫鱼了。

一块块田的一头,是一条长长的水沟,水沟里生长着各种水草。田头水沟的一端连着机埠的水渠,平时耕种时可以放水灌溉,另一头连接乡村的小河,把沟渠里的水排放到小河。那时候,河里各种鱼儿多,暮春之节是鱼的排卵期,当田头水沟清清的水流入小河时,鱼儿就逆水而上,开始游入油菜田。油菜田沟渠宽、水清,这里鲫鱼最多。

鱼儿游到田沟里,是我们捉鲫鱼的好时机。每当雷雨后的夜晚,我就会约上伙伴,明早一起去捉鱼。一夜期盼后,第二天早早起来,穿上蓑衣戴上斗笠,拿上捕鱼的网。这捉鱼的网,乡村土话叫“撩海兜”。我的“撩海兜”渔网在崇福北桥买来的,价格是8毛钱,鱼网是用小麻绳密密编织而成的,把网安置到一个椭圆形的竹片支架上,就成了一个完整的鱼网。

我们走到田头,看看水沟,雨后水茫茫一片。望过去,根本看不见鱼游动的踪影。这时候,我们的捉鱼方法是这样的:把鱼网放在水沟里,然后同伴用竹竿在水沟里把鱼往鱼网的方向赶。

随后,太阳出来后,很多鱼儿开始不游动了,只能凭感觉去捉鱼。这个时候省事省力的捕鱼方法是放置鱼簖。现在的年轻人,恐怕不知道鱼簖的样子。可以说,鱼簖是乡村捕鱼很常见的事物。鱼簖是插在水里,阻挡鱼类,以便捕捉的竹栅栏。鱼游时若遇到了簖,便依着习性向两边寻找出路,一旦浑浑然进入“瓮”中,就万难逃脱。早上天蒙蒙亮时,去鱼簖里一摸,就能捉到很多鱼,鱼簖里被阻隔停留的鱼比较大,小的总从旁边游走。

那时候,村庄西面有小河,还有很多排水沟,到处可以捉鱼。捉鱼也是个技术活,村上有个叫恒权的人很会捉鱼,他往往能观察河沟那里有鱼,那里鱼多。

把捉来的鲫鱼清蒸或红烧,味道鲜美,当然吃鱼的味道总是比不上捉鱼的乐趣。

后来,乡村的环境有了改变,小河沟渠里的鱼儿越来越少了。原来田头的水沟也在农田建设中变成了水泥结构的水渠,有些下水管高出水面,鱼儿哪怕跳跃也上不来,鱼儿少了,也不能自由地去菜花田里自由活动了。而钓鱼的人越来越多,我已失去了童年捉鱼的乐趣。

前几年家乡的小河通过“五水共治”,治理了河道,清理了淤泥,河边筑上混泥土浜岸。河水变清了,各种鱼儿多起来了,在碧绿的水草间,总有发现嬉戏的鱼儿,我为它们的自由高兴。







您当前使用的浏览器版本过低,可能导致部分功能不能正常使用。
建议使用 IE9及以上版本,或 Firefox ChromeOpera等浏览器。谢谢!
现在升级 稍后再说