崇福横街有了“新”故事

中心记者 孙溟苑 通讯员 吕伟

位于横街的和平招待所。本报资料照片

老街如何焕发新活力？日前，崇福横街历史文化街区首批商家签约仪式在徐自华故居——颐志堂举行。现场，青禾小院、秋壑·鸣门鲷烧本铺、语溪阁、褚同兴、大隐club、和平招待所等近10家商户签约入驻，业态涵盖简餐、茶饮、咖啡等。

崇福横街历史文化街区位于京杭大运河边，呈鱼骨状衔接格局。旧时，横街是名门望族聚居、名士乡贤生息之地，也是崇福最重要的商贸之地。早在明清时期，这里就已是商业闹市，东段、中段商家鳞次栉比，遍布茶馆、酒楼、手工作坊、皮货商铺等。

作为崇福镇千年古城复兴的重要组成部分，2021年1月，崇福镇正式启动运河文化历史街区横街保护整治项目，总投资3.42亿元。今年下半年，崇福镇马不停蹄开始街区招商工作。

老街要焕发新活力，需要持续吸引年轻人和新业态进驻。为此，在打造历史文化街区过程中，崇福镇既坚持传承文脉，又积极导入“老建筑+新消费”“原场景+新体验”等新业态新场景，吸引更多年轻人前来老街“打卡”。

围绕酒馆元素，以新旧交融为特色所打造的大隐club，不仅在装修风格上与横街老建筑风格完美融合，更丰富了业态模式，构建集酒、文化、休闲于一体的多维度沉浸体验空间。顾客不仅可在室内畅饮，还可在室外充满江南特色的院落中欣赏美景。

“崇福历史文化底蕴深厚，我从小在这里长大，对横街有着很深的感情，能在这里开一家江南特色的小酒馆，是我一直以来的梦想。”大隐club创始人蒋叶告诉记者，小酒馆虽然才刚开业，但每天客流量不少，这让他对店铺的未来发展充满信心。

位于大隐club斜对面的和平招待所，则凭借一股复古摩登文艺风，早已成为“网红打卡地”。“除了年轻人，还有不少中年人会来咖啡馆坐一坐，更坚定了我的经营理念。”和平招待所的主理人之一沈恒焕说。

新老建筑、新老文化，在老街碰撞出别样的火花。

“为吸引更多新业态进驻，我们在用心做好各类服务的基础上，还推出了很多奖励措施，比如根据店铺的营业情况，给予现金奖励。”桐乡市崇福运河文化投资发展有限公司董事长戴伟东介绍，未来，横街历史文化街区将成为崇福文旅经济发展赛道上的“新引擎”。