科技造就“未来猪场”

巡检机器人。

智能猪耳标。本报资料照片

观看宣传片。

小记者合影留念。

由排泄物制成的万花露。

小记者们近距离参观猪舍。

养好1万头猪，需要多少人？浙江华腾牧业有限公司“未来猪场”给出的答案是3个人。“互联网+绿色智慧养猪”所打造的循环生态农业是怎样一番面貌？近日，本报小记者团走进位于桐乡市石门镇墅丰村的华腾猪舍里·石湾，探访“一块猪肉”背后的数字化全产业链。

智慧养猪看桐乡

桐乡市石门中学702班 曹玥灵

“民以食为天”，饮食在人们心目中有着至关重要的地位。而作为世界第一的猪肉消费大国，猪肉在中国人的一日三餐中更是扮演着极其重要的角色。那我们桐乡人是如何将猪肉的健康与美味演绎到极致的呢？前不久，我们《今日桐乡》小记者团来到了位于石门镇的华腾猪舍里·石湾，进行了采访。

在这里，养猪回归本质——让猪住得好、吃得好、喝得好、心情好。科技赋能下的未来猪场，智慧元素无处不在。智慧大屏是牧场的神经中枢，在这里，我们可以远程清楚地了解生产管理、生产关联、生物安全等各种情况，无需人工现场查看。

或许有人会疑惑，猪的实际情况不经亲眼查看，如何得知？为何还能实时显示在屏幕上？这是因为每头猪都佩戴了智能耳标。说起这耳标，功能可不一般，它能时刻监测猪的体温、运动量、进食量等数据。 随着科技发展，耳标也在不断迭代升级，当前已更新至第4代，比之前的更轻更小，让猪戴着更舒适。此外，华腾巡检机器人具备自主感知、自主行走、自主保护、自主识别等能力，能对猪舍进行全自主巡检，大大加强了牧场生物安全，提高了牧场管理的自动化和智能化水平。这些科技的加持，实现了养1万头猪只需要3个人！

不依靠任何激素药物，自然生长8个月；猪舍温度控制在23℃~28℃；配种室、妊娠室等功能各异的“小单间”环境舒适……在如此环境下生长起来的猪，又会是怎样的呢？经过对比，我们发现华腾“桐香”猪肝成淡粉色，有光泽且弹性也好，吃起来有淡淡甜味。再看猪蹄，“桐香”猪蹄内侧有三褶，7个气孔整齐排列，脂肪较少，吃起来更加鲜美，而市场上的就没有三褶，气孔也少。

卫生是牧场里绕不开的话题。在这里，配有履带底盘的消毒机器人可以自如进出狭突通道，确保角角落落清理到位。而猪的排泄物经过处理，开展了废弃物资源化、无害化的新旅程，分别被制成了有机肥、万花露和液体肥等“宝贝”。

“让孩子和孕妇吃得放心”是华腾的口号，我相信，他们已经做到了。华腾将科技带入猪舍，让猪住得舒适，让人们吃得放心。

未来猪场的数字化变革

桐乡市龙翔小学501班 曹宇宸

迎着冬日的暖阳，我们来到华腾猪舍里·石湾，这是一个集养殖、加工、休闲娱乐为一体的生态田园。

入口处，一只俏皮的飞猪映入眼帘，与未来牧场独有的科技风完美匹配。继续前进，我们来到了展厅，品种丰富的猪肉制品以及衍生的周边文创产品让人惊叹。而标准化猪舍，再一次刷新了我们的认知。猪舍中有自动喂料系统，可通过计算机远程在线查看，比传统养殖省时省力多了。

正所谓“民以食为天”，对于小猪仔而言，也是共通的。华腾专门聘请了外国专家为专职技术顾问，突破了传统饲料加工工艺，花了5年时间挑选了300多种原料，最终研发出了新型无抗安全饲料。为了提升猪的抵抗力和免疫力，饲料中还加入了多味中草药。“小猪吃得比人都好。”我们不禁感叹。

在未来猪场，猪的繁育也应用了许多科技手段。人工受精技术不仅简单有效，而且可以减少疾病传播，克服时间和区域限制。成功受孕的母猪会被转移至妊娠室，防止流产。经历长达约114天的孕期后，成功分娩5至7天的小猪便会佩戴上华腾自主研发的智能猪耳标。这耳标，它的功能可强大了！它可以实时监测猪仔的生命体征和运动量，并上传云端，就像给猪量身定制了一张身份证。

为了提高养猪的安全系数，智能机器人各司其职。配有履带底盘的消毒机器人，能够顺利进出大多数通道开展消毒任务；可自主运动的巡检机器人，能时刻开展巡检工作。

在大家的印象中，猪舍与臭味是分不开的，然而华腾猪舍里·石湾，真正实现了所有资源循环化运用。猪的排泄物进入处理区后，会在固液分离区分开，固体进行发酵和碳化，气体将会被用于发电，而液体会进入厌氧发酵罐发酵。发酵后的液体会转化为各种肥料，而其中的废水经由中水回用环节，层层过滤杂质后也能被再次利用。

在华腾猪舍里·石湾，养猪不仅仅是养殖，更是一场数字化变革。

传统养殖插上科技翅膀

桐乡市石门镇中心小学502班 王翔怡

听说过“未来牧场”吗？看过5G养猪吗？快跟随小记者的步伐，前往位于石门镇墅丰村的华腾猪舍里·石湾一探究竟吧！

走进牧场，一眼就看到了绿色草坪上的大型插翅腾飞猪模型。这里与其说是一个牧场，更不如说是一个集休闲、观光、旅游于一体的大庄园：小桥流水，果树满园，特色餐厅，跟我们想象中的牧场有着天壤之别。

我们首先来到的是“未来猪场”的数据大厅，巨大的屏幕上显示着各种密密麻麻的数据。通过工作人员的介绍，我们得知这就是华腾牧业大数据处理中心——综合管理系统平台。它的作用可非同一般！它会自动抓取整个养殖场内的数据，如：生猪的自动饲喂、环境监测、粪污处理等。原来牧场内竟隐藏着这样一位拥有“智慧大脑”的“大师”！再看墙上，一张智能猪耳标的图片，把我们深深地吸引住了。工作人员告诉我们：“每头生猪都会佩戴这样的智能耳标，一般小猪出生后的第5天就会给它们带上这一款智能生物耳标，别看它体积很小，但里面装有数据识别芯片和供电系统，可以实时监测猪猪们每天的运动量、体温状态等生长情况，还可以知道它有没有生过病，吃过什么药呢。”听完工作人员的介绍，我们都惊叹不已。原来是这位贴身的“保姆”，在时刻呵护着猪宝宝们健康成长！

走出数据中心，我们便来到了“未来猪场”的养殖区，在全透明封闭式的玻璃房里，每一头猪都用铁栅栏隔开，猪仔们正在呼呼大睡。我们看到，在每个猪栏里都设有电子设备，管理人员告诉我们，这是智能传感器，它遍布牧场的每一个猪舍，可以实时监测整个猪场的环境。”当我们意犹未尽听着管理人员讲解时，一个个头不高的机器人缓缓向我们驶来。“除了这些传感器，我们牧场还有这台移动5G巡检机器人，通过它的来回巡视，猪舍的温度等数据会显示在管理中心的屏幕上。它还能接收传感器发出的声音，精准地监测猪的健康状况，反馈到工作人员的手机里。另外，我们牧场还有疫苗机器人和消毒机器人……”听到这，我们恍然大悟，难怪这么大个牧场，看不到饲养员，原来奥秘就在这里，正因为有这几个尽忠职守的“员工”“医生”“护士”精心饲养着猪猪们，才让我们消费者吃到了安全、健康、美味、环保的猪肉。

通过这次采访，我们赞叹不已，插上数字化、信息化翅膀的养殖业，竟然会神奇到让人不可思议！相信在不久的将来，高科技的翅膀一定会腾飞在各行各业。如果你还意犹未尽，那么就来实地参观一下吧！

华腾里的“佩奇”“猪猪侠”

桐乡市凤鸣小学502班 刘锦心

高科技养出的猪有啥不一样？带着好奇，我们来到了位于石门镇的华腾猪舍里·石湾，瞅一瞅“佩奇””猪猪侠”们的幸福生活！

它们的家有300多亩，工作人员虽然只有几名，却把它们养育得白白胖胖、健健康康。他们是怎么做到的？

原来依托先进的技术支持，数字化智慧养殖已在这里推广。每一头猪仔的耳朵上都植入了智能生物芯片，可以收集它们的体温、运动量、生命体征等数据，并开展实时监测，可谓24小时全职“保姆”。此外，它们还有自己的“护士团”——巡检机器人、消毒机器人、打针机器人。巡检机器人通过各种传感器的应用，采集猪舍环境、猪的生命体征等数据。消毒机器人可自动对猪场环境全方位消毒，尤其对外界猪瘟以及当下病毒的消杀至关重要。打针机器人可以精准定位猪猪，一针成功，再也不用众人抓猪，声嘶力竭。

这里还有被称为“智慧大脑”的数字大屏，可对信息实时分析预警，全程追溯猪猪生产环节。猪猪们的一日三餐也非常科学营养，选用玉米、燕麦、豆饼、橘子皮等原料，制成新型无抗安全饲料。无镇定剂、无激素、无抗生素、无重金属的猪猪们慢慢地健健康康长大了。所以孕妇和孩子们都能放心吃肉。华腾的猪蹄与普通猪蹄对比，肉眼可见明显有七个气孔。可普通猪蹄呢？七孔基本看不见，要拿放大镜才能隐约看见，有些甚至这样也看不见。华腾的猪肉既安全又营养丰富，为我们的餐桌带来最幸福的保证。

华腾也非常注重环保，这里虽有万头猪，却无猪粪味，他们开创了绿色循环模式，通过生物降解，层层处理粪尿，提炼出猪粪炭和浓缩肥。猪场外面种植的果蔬都是用这种经过处理的有机绿色肥料，因此也更安全营养。零污染排放的猪场，不仅没有臭味，反而瓜果飘香。

中国人总是把苦涩藏于心底，把美食呈现在餐桌上。希望华腾一直精心研究注重品质，让国人的餐桌更安全。

（本版照片由中心记者 沈惠娟/摄）