乐在研学

桐乡市现代实验学校704班 陈怡烨

指导老师 薄汉松

蓝天、白云、丽日、和风、稻田、流水、鸣禽……仿佛都在为我们讴歌。如此美景，令人心旷神怡。上午9点不到，我和同学们便来到了凤鸣蚕桑基地，开启了一天的研学之旅。

研学活动分“弓”成名就、识茶知礼、躬耕稼穑、人间烟火等几个篇章展开。

让我印象最深刻的是“人间烟火”——自己动手制作野火饭和几道家常菜。有色香味俱全的番茄炒鸡蛋，有美味诱人的豆干炒肉丝，当然，最具特色的是野火饭。我作为掌勺大厨之一，负责起了其中的炒制环节，且听我慢慢道来。先得起锅热油，待油温升到一定程度后，里面的“油宝宝们”就会蹦跳起来。为防止它们“嗨皮”起来，我就用五花咸肉、香肠还有蒜苗压一压，不停地翻炒。此时，那浓郁的香气也被炒出来了，组员们都翘首以待，争着抢着闻这味儿。如何判断肉的生熟？经验不足，关键时刻还是直觉帮我进行判断。随后，我就把一颗颗金黄的玉米粒和翠绿的小青豆倒入锅中。这些黄绿的“小精灵”似乎也很配合，愿意为我们小组贡献一份属于它们的力量。待慢慢翻炒一会儿，我放入纯净水和大米。随着锅中的食材丰富起来，翻炒也越发吃力了。看食材的成色差不多后，我便盖上了锅盖，交棒下一位大厨，严格把控起了火候。

这段时间，我可不闲着，转身便开始炒菜。番茄炒鸡蛋可是我的拿手菜！起锅热油，然后放入鸡蛋炒到七分熟时就盛出锅，再倒入少些油，把番茄炒出红红的汁，再把金黄色鸡蛋放入番茄中，让它们合二为一，再加入调料和葱花就大功告成了。

当然，这天的“识茶知礼”环节也让我受益匪浅。穿上古装后，我们化身“小小桑茶师”，沉浸式了解了很多关于喝茶的礼仪细节。而在“‘弓’成名就”这一环节中，我学会了如何射箭，又了解了关于箭的知识。对了！我还射中了最难射的黄色区域，10环！

乐在研学。短暂的研学之旅让我学到了不少知识、技能和礼仪。那是文化，更是传承。回程大巴车开始转动轮子，但我还是时时回望，心中满是恋恋不舍……