为学生开启美好“食”光

学生们在排队打菜。受访单位供图

近日，桐乡两所学校推出微自助就餐模式，为学生带来一场自主、温馨且富有教育意义的就餐新体验，不仅守护了学生“舌尖上的安全”，也为校园生活翻开了崭新的“食”光篇章。

桐乡市现代实验学校推出的微自助服务，精选六道荤素搭配、营养均衡的菜品，学生可依据个人口味与食量自由取餐，真正实现“想吃啥就取啥，能吃多少取多少”。简单的取餐动作背后，是深刻的成长印记：在菜品选择中锻炼自主判断力，在适量取餐中培养节俭意识，在有序排队中践行文明礼仪。

学校还专门组建了“学生志愿者+值班教师”的引导团队，现场倡导“光盘行动”，鼓励珍惜每一粒粮食；班主任们则以微自助餐为契机开展主题教育，将文明用餐、健康饮食融入日常德育，让教育贯穿“食”光始终。

桐乡市茅盾实验小学现代校区推出的食堂微自助，则是在确保“两菜一汤”日常餐的基础上，给学生创造“微自助”的惊喜，增加菜品数量，更是在品质、口味和花样上做出新意。

学校的微自助分餐模式，以“食堂小管家”轮岗制为核心支撑，让学生真正成为餐饮管理的主人。根据自身食量自主挑选菜品、控制盛取量，既锻炼了判断与选择能力，也让“吃多少盛多少”的节约理念通过微自助实践落地。同时，“食堂小管家”还需协助维护微自助秩序、检查餐食余量，在劳动与协作中体会每一餐背后的付出。

下一步，我市将在两所学校试点的基础上，不断总结经验，优化服务，结合学校实际情况，逐步推广食堂“微自助”供餐模式。

（来源：桐乡教育）